Har idag hållit på med bilen. Eftersom vi besiktade bilen i förra veckan (gick igenom på rent papper) så tog vi då bort hela skyddstyget i baksätet för hund. Satte i det igen med kuddar och filtar m.m Vanessa, vår hund, blev jätteglad. Hon slängde sig in ock kröp ner bland filtarna och bara mös.

Gubben och jag satte igång och bytte tändstift. Har inte bytt på 3 år så det var verkligen dags. Kallt var det och det nöp rejält i kinderna.

Nu efteråt så är det skönt att bara sjunka ner framför datorn och kolla in på Viktop m.m Har sökt efter nyttiga recept och hittade detta. Håll till godo:

Blir en stor långpanna med PIZZA!

Botten:

50g jäst
5 dl vatten
1 tsk salt
1 msk olivolja
grahamsmjöl (tills det blir en bra deg)

Låt jäsa i 1 timme


Pizzasås: jag brukar göra den dagen innan, då blir den godare

3 msk tomatpure
1 burk passerade tomater
salt
peppar
pizzakrydda
vitlök

Pålägg: Ta vad ni tycker om, jag brukar ha:

rökt skinka
färska tomater
paprika
jätteräkor
kronärtskocka
mozzarellaost (här i USA finns det en mager variant)

Grädda i 200 grader i ca 15 min, eller tills den känns klar.
Det som blir över, plastar jag in i portionsbitar och värmer i ugnen när jag är sugen.

 

Lena Lindberg

12 november 2011 22:44

Hej!
Tack, det här receptet "snor" jag, kommer länka till din blogg i mitt inlägg..
Önskar en skön söndag :)
Kram

http://lenalindberg.bloggplatsen.se

 

Viktiga vägen vidare

13 november 2011 09:57

"Sno" på du. Jag har ju själv stulit det. Ska testa den senare men en nyttig pizza är ju bra att resten av familjen också kan gilla.

Gillar din sida jättemycket! Din resa har varit, och är, fantastisk. Länkar till den med stolthet.

Ha en fantastisk dag du med Lena!
Kramar

http://viktigavagenvidare.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Äntligen har jag gått ner 40 kilo. Väger idag 86,5. Känns som jag stod still i evigheter men sedan gick det snabbt nedåt igen. Det märks att man går ner långsammare ju mindre det är kvar att ta av.  Jag ska också boka tid för att ta min B12 spruta....

Har fotat mig idag. Det blir cirka 8 månader sedan OP:en:               Vägde på första bilderna 126,5 och idag 89,1 = -37,4 kilo. ...

Idag är det 8 månader sedan operationen med gastric bypass. Har vägt mig också. 89,5 kilo. 0,3 kg på en månad. Kroppen står väl still och vilar gissar jag. Jag bryr mig inte så mycket om det. Jag mår bra. Ingen tittar på mig och tänker att "Gud vad h...

Idag kom min frisör tillbaka från sin semester. Jag hängde på låset och bad om första tiden hon hade. 2 timmar senare satt jag i stolen för slingning och klippning. Hon höll på i 1 timme och 50 minuter och jag blev så nöjd. Färgen vid örat är min ege...

Har idag varit på Röda Korset i Uppsala. Det var jättemycket folk eftersom dom öppnade för första gången efter sommaruppehållet. Köpte en "lusekofta" för 120:- Har velat ha en sådan jättelänge så jag blev jätteglad.   Jag har varit i kontakt med...